Как приготовить чай как в Додо Пицце

Чай в Додо Пицце отличается особым вкусом и способом подачи. Рассмотрим детали приготовления этого напитка в домашних условиях.

Ингредиенты для классического варианта

Пошаговый рецепт приготовления

1. Вскипятите свежую воду и дайте остыть до 90-95°C
2. Прогрейте чайник, ополоснув горячей водой
3. Засыпьте чайные листья из расчета 1 ч.л. на чашку
4. Залейте водой нужной температуры
5. Накройте чайник и настаивайте 3-5 минут
6. Разлейте через ситечко в предварительно прогретые чашки
7. Подавайте с лимоном и сахаром отдельно

Особенности чая в Додо

Секреты вкусного чая

• Используйте свежую бутилированную воду
• Не кипятите воду повторно
• Соблюдайте температурный режим заваривания
• Храните чай в герметичной упаковке
• Не передерживайте заварку

Альтернативные варианты

• Зеленый чай с жасмином
• Фруктовые чайные смеси
• Травяные настои
• Чай с бергамотом

Приготовленный по этим рекомендациям чай будет максимально приближен к тому, что подают в Додо Пицце. Качественные ингредиенты и правильная технология заваривания - залог насыщенного вкуса и аромата.